Мой здоровый рацион

Калорийность Утиный жир. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утиный жир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 882 ккал 1684 ккал 52.4% 5.9% 191 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 20.2% 56 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 12 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 33 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 50 г min 16.8 г 297.6% 33.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 13 г от 11.2 до 20.6 г 100% 11.3%

Энергетическая ценность Утиный жир составляет 882 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».