| Картофель | 500 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 8.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.4% | 1111 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.3 мкг | 900 мкг | 23.3% | 42.4% | 430 г |
| бета Каротин | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 45.9% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 17.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.8 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.27 мг | 90 мг | 31.4% | 57.2% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 46.1% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.36 мг | 20 мг | 6.8% | 12.4% | 1471 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425 мг | 2500 мг | 17% | 31% | 588 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3676 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 10% | 1826 г |
| Натрий, Na | 40.1 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.6% | 3242 г |
| Сера, S | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3247 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 10.7% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 43.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 7.8% | 2338 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 3.7 мкг | 10 мкг | 37% | 67.4% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 14% | 1307 г |
| Медь, Cu | 102 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 18.6% | 980 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 20.8% | 875 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20370 г |
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21053 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 25.5% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 5.1% | 3529 г |
Энергетическая ценность Рагу из овощей составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».