| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 800 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 620 г |
| Редис | 440 г |
| Огурец парниковый | 930 г |
| Кефир 3,2% [Агуша] | 2000 г |
| Дижонская Горчица [Maille] | 80 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 50 г |
| Бульон куриный [Первые блюда] | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13.1% | 1310 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.3% | 2074 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2563 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 7.9% | 2179 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 39.99 мг | 500 мг | 8% | 13.8% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 10.3% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.374 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 7.8% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 5.3% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.5% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.735 мкг | 50 мкг | 7.5% | 12.9% | 1339 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.684 мг | 20 мг | 8.4% | 14.5% | 1188 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.83 мг | 2500 мг | 3.3% | 5.7% | 3055 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7868 г |
| Кремний, Si | 9.576 мг | 30 мг | 31.9% | 55% | 313 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 5.2% | 3328 г |
| Натрий, Na | 18.17 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7155 г |
| Сера, S | 45.38 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.8% | 2204 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 9.5% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 34.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.6% | 6706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 5.3% | 3261 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.1% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 3.041 мкг | 10 мкг | 30.4% | 52.4% | 329 г |
| Литий, Li | 1.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.4% | 7407 г |
| Медь, Cu | 34.73 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Молибден, Mo | 1.894 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.7% | 3696 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.761 мкг | 55 мкг | 6.8% | 11.7% | 1462 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15817 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.4297 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.6% |
Энергетическая ценность Окрошка на кефире без картошки (p0lskiy) составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».