| Картофель (Жарка) | 2100 г |
| Подсолнечное масло | 113 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.2% | 2815 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.5% | 709 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.8% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.4% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 13.83 мг | 500 мг | 2.8% | 1.7% | 3615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.3% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 10.1% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.744 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.96 мг | 90 мг | 15.5% | 9.3% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.375 мг | 15 мг | 22.5% | 13.5% | 444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3624 мг | 20 мг | 11.8% | 7.1% | 847 г |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 629.04 мг | 2500 мг | 25.2% | 15.2% | 397 г |
| Кальций, Ca | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7806 г |
| Кремний, Si | 54.912 мг | 30 мг | 183% | 110.2% | 55 г |
| Магний, Mg | 25.73 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1555 г |
| Натрий, Na | 5.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23091 г |
| Сера, S | 44.54 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2245 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 5.2% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 64.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 951.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 163.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1885 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 5.325 мкг | 10 мкг | 53.3% | 32.1% | 188 г |
| Литий, Li | 84.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1043 г |
| Медь, Cu | 161.65 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 9.8% | 619 г |
| Молибден, Mo | 8.767 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.5% | 798 г |
| Никель, Ni | 5.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 559.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15988 г |
| Стронций, Sr | 10.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Хром, Cr | 11.01 мкг | 50 мкг | 22% | 13.2% | 454 г |
| Цинк, Zn | 0.4412 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2720 г |
| Цирконий, Zr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 57.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | min 16.8 г | 11.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка 2022 08 21 составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».