| Яйцо куриное (Запекание) | 198 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 510 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 122 г |
| Кабачок (Запекание) | 376 г |
| Булгур, крупа | 244 г |
| Микрозелень Гороха [UMO] | 1 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.6% | 833 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 61.92 мг | 500 мг | 12.4% | 10% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 13.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 13.9% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.949 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 8.4% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 3.5% | 2290 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.586 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1933 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7789 мг | 20 мг | 18.9% | 15.2% | 529 г |
| Ниацин | 3.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.6% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4525 г |
| Кремний, Si | 7.876 мг | 30 мг | 26.3% | 21.1% | 381 г |
| Магний, Mg | 57.86 мг | 400 мг | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Натрий, Na | 189.59 мг | 1300 мг | 14.6% | 11.7% | 686 г |
| Сера, S | 112.49 мг | 1000 мг | 11.2% | 9% | 889 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 12.8% | 626 г |
| Хлор, Cl | 277.4 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.7% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 4.606 мкг | 10 мкг | 46.1% | 37% | 217 г |
| Литий, Li | 5.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5398 мг | 2 мг | 27% | 21.7% | 371 г |
| Медь, Cu | 109.46 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.7% | 914 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.7% | 1197 г |
| Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.529 мкг | 55 мкг | 17.3% | 13.9% | 577 г |
| Фтор, F | 71.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5609 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 14.1% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.9581 мг | 12 мг | 8% | 6.4% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 1.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритатта куриная с овощным соте и булгуром составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».