| Свинина, корейка мякоть | 983 г |
| Лук репчатый | 227 г |
| лечо | 334 г |
| Сметана 15% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 16.4% | 248 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.5% | 1616 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.6% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.477 мг | 1.5 мг | 31.8% | 12.9% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 48.97 мг | 500 мг | 9.8% | 4% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 3.8% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.5% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.739 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 8.8% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.99 мг | 90 мг | 20% | 8.1% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.149 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1588 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5605 мг | 20 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Ниацин | 1.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.16 мг | 2500 мг | 7% | 2.8% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Кремний, Si | 0.616 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4870 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2394 г |
| Натрий, Na | 52.68 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.7% | 2468 г |
| Сера, S | 130.66 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.3% | 765 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 5.2% | 787 г |
| Хлор, Cl | 90.64 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 5.427 мкг | 10 мкг | 54.3% | 22% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3373 г |
| Медь, Cu | 75.4 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 8.822 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.1% | 793 г |
| Никель, Ni | 6.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35256 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8636 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 6.7% | 609 г |
| Цинк, Zn | 1.2817 мг | 12 мг | 10.7% | 4.3% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Корейка составляет 246,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».