| Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] | 600 г |
| Вода | 550 г |
| Закваска для хлеба | 20 г |
| Семена Подсолнуха без Обжарки [Greenday] | 100 г |
| Семена тыквы очищенные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.6 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.9% | 987 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 5.5% | 533 г |
| Углеводы | 55.4 г | 219 г | 25.3% | 7.4% | 395 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 25.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9020 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 96154 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.021 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 2.2% | 1357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.96 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 3050 г |
| Кальций, Ca | 8.46 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 11820 г |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Магний, Mg | 54.31 мг | 400 мг | 13.6% | 4% | 737 г |
| Натрий, Na | 157.21 мг | 1300 мг | 12.1% | 3.5% | 827 г |
| Сера, S | 1.97 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 4.3% | 675 г |
| Хлор, Cl | 239.73 мг | 2300 мг | 10.4% | 3% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 2.4% | 1184 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Марганец, Mn | 0.3086 мг | 2 мг | 15.4% | 4.5% | 648 г |
| Медь, Cu | 2.65 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Молибден, Mo | 1.445 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4844 г |
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 8871 г |
| Фтор, F | 55.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7151 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.7545 мг | 12 мг | 6.3% | 1.8% | 1590 г |
Энергетическая ценность Хлеб б/г с семчками составляет 343,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».