| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Руккола | 30 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Авокадо | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.9% | 615 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 21.4% | 426 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2859 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.4 мкг | 900 мкг | 24.4% | 22.2% | 410 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.512 мг | 5 мг | 30.2% | 27.5% | 331 г |
| бета Криптоксантин | 20.98 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 922.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 12.92 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 16.3% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 9.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.451 мкг | 400 мкг | 18.4% | 16.8% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.57 мг | 90 мг | 37.3% | 34% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 10.3% | 882 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.21 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 226.3 мкг | 120 мкг | 188.6% | 171.9% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4758 мг | 20 мг | 7.4% | 6.7% | 1355 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.84 мг | 2500 мг | 18.4% | 16.8% | 545 г |
| Кальций, Ca | 84.35 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.7% | 1186 г |
| Кремний, Si | 1.627 мг | 30 мг | 5.4% | 4.9% | 1844 г |
| Магний, Mg | 43.29 мг | 400 мг | 10.8% | 9.8% | 924 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9022 г |
| Сера, S | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4411 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 6.8% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 20.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.7% | 1361 г |
| Литий, Li | 2.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3546 мг | 2 мг | 17.7% | 16.1% | 564 г |
| Медь, Cu | 182.9 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 16.7% | 547 г |
| Молибден, Mo | 0.725 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 9655 г |
| Никель, Ni | 1.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 9874 г |
| Стронций, Sr | 10.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14080 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6776 мг | 12 мг | 5.6% | 5.1% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.94 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.176 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 44.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.776 г | min 16.8 г | 34.4% | 31.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёная паста составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».