Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с клецками

Бульон куриный 2000 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Яйцо куриное (Варка) 45 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 84 г
Приправа универсальная 5 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.7% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.7% 3422 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.7% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 19% 1037 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 20% 992 г
бета Криптоксантин 0.608 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 9.7% 2022 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 5.3% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.749 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 6958 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12097 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11186 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.615 мг 20 мг 8.1% 16% 1238 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.51 мг 2500 мг 4.8% 9.5% 2075 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10730 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 6.5% 3049 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 3.6% 5464 г
Натрий, Na 140.99 мг 1300 мг 10.8% 21.4% 922 г
Сера, S 30.86 мг 1000 мг 3.1% 6.1% 3240 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 8.7% 2273 г
Хлор, Cl 26.27 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 4.4% 4569 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 26.3% 751 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 8.9% 2208 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 12.7% 1566 г
Молибден, Mo 1.09 мкг 70 мкг 1.6% 3.2% 6422 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 2.565 мкг 55 мкг 4.7% 9.3% 2144 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99010 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21739 г
Цинк, Zn 0.2159 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с клецками составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 382 гр (192.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».