| Печень куриная (Тушение) | 396 г |
| Морковь (Тушение) | 113 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9% | 543 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13% | 376 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7142.7 мкг | 900 мкг | 793.6% | 388.1% | 13 г |
| Ретинол | 6.767 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.332 мг | 5 мг | 46.6% | 22.8% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.308 мг | 1.5 мг | 20.5% | 10% | 487 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.406 мг | 1.8 мг | 78.1% | 38.2% | 128 г |
| Витамин В4, холин | 130.86 мг | 500 мг | 26.2% | 12.8% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.173 мг | 5 мг | 83.5% | 40.8% | 120 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 13.7% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.723 мкг | 400 мкг | 28.2% | 13.8% | 355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.808 мкг | 3 мкг | 360.3% | 176.2% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 8.3% | 589 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1333 мг | 20 мг | 45.7% | 22.3% | 219 г |
| Ниацин | 6.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.49 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.2% | 945 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Кремний, Si | 5.535 мг | 30 мг | 18.5% | 9% | 542 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Натрий, Na | 63.33 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2053 г |
| Сера, S | 148.62 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.3% | 673 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 11.8% | 414 г |
| Хлор, Cl | 17.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.96 мг | 18 мг | 66.4% | 32.5% | 151 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 11.352 мкг | 10 мкг | 113.5% | 55.5% | 88 г |
| Литий, Li | 1.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 7.1% | 687 г |
| Медь, Cu | 294.43 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 14.4% | 340 г |
| Молибден, Mo | 41.406 мкг | 70 мкг | 59.2% | 28.9% | 169 г |
| Никель, Ni | 1.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.344 мкг | 55 мкг | 49.7% | 24.3% | 201 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.7% | 733 г |
| Цинк, Zn | 4.7227 мг | 12 мг | 39.4% | 19.3% | 254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.899 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.238 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.809 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет 17082022 составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».