Мой здоровый рацион

Рецепт Кексики с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексики с бананом

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 70 г
Банан 400 г
Яйцо куриное 2 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.4% 471 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 5.7% 693 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 5.3% 743 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 37.68 мг 500 мг 7.5% 3% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4% 990 г
Витамин В9, фолаты 5.732 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6978 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 2.1% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин Н, биотин 4.415 мкг 50 мкг 8.8% 3.5% 1133 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9024 мг 20 мг 4.5% 1.8% 2216 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.66 мг 2500 мг 7.5% 3% 1325 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8285 г
Кремний, Si 37.561 мг 30 мг 125.2% 49.6% 80 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1822 г
Натрий, Na 32.32 мг 1300 мг 2.5% 1% 4022 г
Сера, S 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3651 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 1.9% 2030 г
Хлор, Cl 41.95 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 181.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2894 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 5.2% 770 г
Литий, Li 1.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1476 г
Медь, Cu 48.48 мкг 1000 мкг 4.8% 1.9% 2063 г
Молибден, Mo 2.049 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3416 г
Никель, Ni 1.951 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 4.354 мкг 55 мкг 7.9% 3.1% 1263 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49261 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.2207 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.96 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.873 г min 16.8 г 23.1% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кексики с бананом составляет 252,4 кКал.

  • Порция = 68 гр (171.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».