| Тыква | 875 г |
| Мука пшенично-отрубная Дивинка [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| 65. Маринованная свекла | 305 г |
Очищенную от кожи и зерен тыкву режут на куски, панируют в муке, жарят на растительном масле, заливают готовым маринадом и тушат 10—15 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.9% | 1333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.2% | 1111 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.8 мкг | 900 мкг | 24.3% | 38.4% | 411 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.313 мг | 5 мг | 26.3% | 41.6% | 381 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 11.1% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.262 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.9% | 3262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 12.3% | 1286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6127 мг | 20 мг | 3.1% | 4.9% | 3264 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.76 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.4% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3460 г |
| Кремний, Si | 26.25 мг | 30 мг | 87.5% | 138.4% | 114 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 5.1% | 3113 г |
| Натрий, Na | 626.94 мг | 1300 мг | 48.2% | 76.3% | 207 г |
| Сера, S | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5294 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 4.6% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 977.95 мг | 2300 мг | 42.5% | 67.2% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 17.7% | 895 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 3.2% | 4914 г |
| Медь, Cu | 162.11 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 25.6% | 617 г |
| Молибден, Mo | 6.16 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.9% | 1136 г |
| Никель, Ni | 3.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20755 г |
| Фтор, F | 98.04 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4% | 4080 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.005 мг | ~ |
Энергетическая ценность 104. Тыква в маринаде составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».