Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор, огурцов, чеснока с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов, чеснока с подсолнечным маслом

Помидоры (томаты) 369 г
Огурец, грунтовый 169 г
Масло подсолнечное 23 г
Чеснок луковица 14 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурцов, чеснока с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13% 1366 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.9% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 25.8% 689 г
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 27.9% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 10.1% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.265 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4840 г
Витамин C, аскорбиновая 19.13 мг 90 мг 21.3% 37.9% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.043 мг 15 мг 13.6% 24.2% 734 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 3.7% 4859 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5383 мг 20 мг 2.7% 4.8% 3715 г
Макроэлементы
Калий, K 232.71 мг 2500 мг 9.3% 16.5% 1074 г
Кальций, Ca 21.93 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4560 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 7.8% 2260 г
Натрий, Na 229.2 мг 1300 мг 17.6% 31.3% 567 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11628 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 7.1% 2516 г
Хлор, Cl 354.24 мг 2300 мг 15.4% 27.4% 649 г
Микроэлементы
Бор, B 73.4 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 8% 2247 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6329 г
Кобальт, Co 4.419 мкг 10 мкг 44.2% 78.6% 226 г
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 14.4% 1228 г
Медь, Cu 104.02 мкг 1000 мкг 10.4% 18.5% 961 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 13.5% 1313 г
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8006 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22548 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 17.6% 1010 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5460 г

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов, чеснока с подсолнечным маслом составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».