| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 21.3% | 275 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| альфа Каротин | 0.093 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.725 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 95.96 мг | 500 мг | 19.2% | 11.3% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.715 мг | 5 мг | 34.3% | 20.2% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.862 мг | 2 мг | 43.1% | 25.3% | 232 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.695 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.8% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8981 мг | 20 мг | 44.5% | 26.2% | 225 г |
| Ниацин | 12.549 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.98 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.6% | 687 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4462 г |
| Магний, Mg | 104.4 мг | 400 мг | 26.1% | 15.3% | 383 г |
| Натрий, Na | 165.59 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.5% | 785 г |
| Сера, S | 263.01 мг | 1000 мг | 26.3% | 15.5% | 380 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 14.3% | 409 г |
| Хлор, Cl | 236.57 мг | 2300 мг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.149 мг | 18 мг | 11.9% | 7% | 838 г |
| Йод, I | 13.28 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.2% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 10.736 мкг | 10 мкг | 107.4% | 63.1% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Медь, Cu | 107.64 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Молибден, Mo | 13.063 мкг | 70 мкг | 18.7% | 11% | 536 г |
| Селен, Se | 20.285 мкг | 55 мкг | 36.9% | 21.7% | 271 г |
| Фтор, F | 155.21 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2577 г |
| Хром, Cr | 29.06 мкг | 50 мкг | 58.1% | 34.2% | 172 г |
| Цинк, Zn | 1.6019 мг | 12 мг | 13.3% | 7.8% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.277 г | ~ | |||
| Валин | 1.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.481 г | ~ | |||
| Лизин | 3.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.088 г | ~ | |||
| Треонин | 1.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.431 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.543 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 1.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.582 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная грудка составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».