Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок +сыр без муки. Нежность.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок +сыр без муки. Нежность.

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Базилик, сушеный 5 г
Перец душистый, молотый 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок +сыр без муки. Нежность.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.3% 916 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13% 514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 7.5% 892 г
Ретинол 0.095 мг ~
альфа Каротин 1.163 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
бета Криптоксантин 0.247 мкг ~
Ликопин 4.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.5% 896 г
Витамин В4, холин 60.03 мг 500 мг 12% 8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.219 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3565 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 7.6% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 3.9% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 4.3% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 6% 1125 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.936 мкг 50 мкг 9.9% 6.6% 1013 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 11.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 2.6029 мг 20 мг 13% 8.7% 768 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.79 мг 2500 мг 10.1% 6.8% 989 г
Кальций, Ca 256.32 мг 1000 мг 25.6% 17.1% 390 г
Кремний, Si 21.527 мг 30 мг 71.8% 48% 139 г
Магний, Mg 28.26 мг 400 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Натрий, Na 475.11 мг 1300 мг 36.5% 24.4% 274 г
Сера, S 89.91 мг 1000 мг 9% 6% 1112 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 14.4% 463 г
Хлор, Cl 718.39 мг 2300 мг 31.2% 20.9% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 7.2% 933 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 20.5% 327 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 8% 844 г
Медь, Cu 96.92 мкг 1000 мкг 9.7% 6.5% 1032 г
Молибден, Mo 4.225 мкг 70 мкг 6% 4% 1657 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 9.366 мкг 55 мкг 17% 11.4% 587 г
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27360 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2294 г
Цинк, Zn 1.5385 мг 12 мг 12.8% 8.6% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.342 мг ~
бета Ситостерол 4.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.977 г min 16.8 г 17.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.343 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.761 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кабачок +сыр без муки. Нежность. составляет 149,5 кКал.

  • Порция = 122 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».