Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Авокадо 78 г
Тунец натуральный. Консервы 157 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Огурец грунтовый 63 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 14.4% 752 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.5% 1143 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 10.3% 1050 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 3.6 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2427 г
бета Криптоксантин 4.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 10.2% 1059 г
Витамин В4, холин 56.51 мг 500 мг 11.3% 12.2% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 12.2% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.522 мкг 400 мкг 4.1% 4.4% 2421 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 9.9% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 5% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 4.8% 2262 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.573 мкг 50 мкг 9.1% 9.8% 1093 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 5.1564 мг 20 мг 25.8% 27.9% 388 г
Ниацин 3.133 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.43 мг 2500 мг 10.9% 11.8% 918 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3794 г
Кремний, Si 7.748 мг 30 мг 25.8% 27.9% 387 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 5.5% 1979 г
Натрий, Na 320.38 мг 1300 мг 24.6% 26.6% 406 г
Сера, S 110.96 мг 1000 мг 11.1% 12% 901 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 17.2% 628 г
Хлор, Cl 462.6 мг 2300 мг 20.1% 21.7% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 7.5% 1456 г
Йод, I 20.06 мкг 150 мкг 13.4% 14.5% 748 г
Кобальт, Co 15.603 мкг 10 мкг 156% 168.5% 64 г
Литий, Li 6.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 6.5% 1675 г
Медь, Cu 112.39 мкг 1000 мкг 11.2% 12.1% 890 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 6.4% 1697 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 6.774 мкг 55 мкг 12.3% 13.3% 812 г
Фтор, F 320.89 мкг 4000 мкг 8% 8.6% 1247 г
Хром, Cr 29.84 мкг 50 мкг 59.7% 64.5% 168 г
Цинк, Zn 0.6083 мг 12 мг 5.1% 5.5% 1973 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.02 мг max 300 мг
Кампестерол 0.75 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 11.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 92,6 кКал.

  • Порция = 104 гр (96.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов