| Горбуша | 750 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.7% | 404 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 85.73 мг | 500 мг | 17.1% | 11.6% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 9.3% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 18.8% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.799 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.732 мкг | 3 мкг | 124.4% | 84.2% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.802 мкг | 10 мкг | 98% | 66.4% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 6.1% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3632 мг | 20 мг | 36.8% | 24.9% | 272 г |
| Ниацин | 4.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.91 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.6% | 789 г |
| Кальций, Ca | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5216 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 5% | 1350 г |
| Натрий, Na | 260.54 мг | 1300 мг | 20% | 13.5% | 499 г |
| Сера, S | 173.79 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.8% | 575 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 15.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 148.38 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3041 г |
| Йод, I | 44.96 мкг | 150 мкг | 30% | 20.3% | 334 г |
| Кобальт, Co | 17.986 мкг | 10 мкг | 179.9% | 121.8% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2451 г |
| Медь, Cu | 100.47 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.8% | 995 г |
| Молибден, Mo | 3.597 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.5% | 1946 г |
| Никель, Ni | 5.396 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.126 мкг | 55 мкг | 73% | 49.4% | 137 г |
| Фтор, F | 386.69 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
| Хром, Cr | 49.46 мкг | 50 мкг | 98.9% | 67% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.6608 мг | 12 мг | 5.5% | 3.7% | 1816 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 1.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.798 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.557 г | ~ | |||
| Лизин | 1.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 1.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.841 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.376 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованная горбуша составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».