| Навага дальневосточная (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 140 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Морковь (Пассерование) | 140 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 140 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 13.2% | 1226 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.2% | 3111 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.9% | 952 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 516.7 мкг | 900 мкг | 57.4% | 92.4% | 174 г |
| бета Каротин | 3.05 мг | 5 мг | 61% | 98.2% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 10.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 17.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.097 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.7% | 4397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.78 мг | 90 мг | 42% | 67.6% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 13.5% | 1184 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 17.4% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.647 мг | 20 мг | 8.2% | 13.2% | 1214 г |
| Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.82 мг | 2500 мг | 11.6% | 18.7% | 863 г |
| Кальций, Ca | 68.25 мг | 1000 мг | 6.8% | 11% | 1465 г |
| Кремний, Si | 10.301 мг | 30 мг | 34.3% | 55.2% | 291 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 10.1% | 1591 г |
| Натрий, Na | 36.21 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.5% | 3590 г |
| Сера, S | 65.28 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.5% | 1532 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 20.8% | 777 г |
| Хлор, Cl | 66.6 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.7% | 3453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2507 г |
| Йод, I | 25.74 мкг | 150 мкг | 17.2% | 27.7% | 583 г |
| Кобальт, Co | 9.13 мкг | 10 мкг | 91.3% | 147% | 110 г |
| Литий, Li | 1.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 15.1% | 1068 г |
| Медь, Cu | 126.03 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 20.3% | 793 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 13.8% | 1165 г |
| Никель, Ni | 5.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 64706 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 245.2 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 9.8% | 1631 г |
| Хром, Cr | 22.06 мкг | 50 мкг | 44.1% | 71% | 227 г |
| Цинк, Zn | 0.7273 мг | 12 мг | 6.1% | 9.8% | 1650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.854 г | ~ |
Энергетическая ценность РЫБНЫЕ ПЕРЦЫ составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».