| Яйцо куриное | 50 г |
| Оливковое масло | 120 г |
| Горчица Хаас | 7 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Гималайская соль | 7 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 586.2 ккал | 1684 ккал | 34.8% | 5.9% | 287 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 0.8% | 2235 г |
| Жиры | 63.4 г | 56 г | 113.2% | 19.3% | 88 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 54750 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.2% | 7037 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 1.2% | 1378 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 63.25 мг | 500 мг | 12.7% | 2.2% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 1.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.759 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 22740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 0.8% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 0.9% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.447 мг | 15 мг | 49.6% | 8.5% | 201 г |
| Витамин Н, биотин | 5.075 мкг | 50 мкг | 10.2% | 1.7% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 5.2% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9045 мг | 20 мг | 4.5% | 0.8% | 2211 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.76 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.4% | 4830 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.5% | 3268 г |
| Кремний, Si | 3.518 мг | 30 мг | 11.7% | 2% | 853 г |
| Магний, Mg | 3.27 мг | 400 мг | 0.8% | 0.1% | 12232 г |
| Натрий, Na | 1378.84 мг | 1300 мг | 106.1% | 18.1% | 94 г |
| Сера, S | 480.4 мг | 1000 мг | 48% | 8.2% | 208 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 1.1% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 39.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 0.8% | 2048 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.6% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 4.3% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.2% | 10101 г |
| Медь, Cu | 21.26 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.4% | 4704 г |
| Молибден, Mo | 1.508 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.4% | 4642 г |
| Селен, Se | 7.719 мкг | 55 мкг | 14% | 2.4% | 713 г |
| Фтор, F | 13.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28944 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2809 мг | 12 мг | 2.3% | 0.4% | 4272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 60.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.52 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 41.59 г | min 16.8 г | 247.6% | 42.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 40.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетомайонез составляет 586,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».