Куриная грудка | 380 г |
Помидор (томат), грунтовый | 81 г |
Лук репчатый | 80 г |
Сыр Сливочный Плавленный [Чабан] | 200 г |
Вода | 2000 г |
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 10 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Картофель | 270 г |
Морковь | 150 г |
Перекрутить на мясорубке вместе грудку, лук, помидоры. Добавить яйцо, соль и перемешать. Вскипятить воду, посолить. Сформировать фрикадельками и опустить в кипящую воду. На среднем огне варить пока не всплывут. Выложить на блюдо. В бульон добавить порезаный на квадратики картофель и марковь. Варить до полуготовности 10 минут. Затем Положить в бульон сыр сливочный, перемешать, добавить готовые фрикадельки. Через 5 минут выключить огонь. Суп готов.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.4% | 2533 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.7% | 2800 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2498 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 29.5% | 820 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 28.3% | 855 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.6% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.9% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 7.22 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 6925 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 3.9% | 6329 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 5.1% | 4878 г |
Витамин В9, фолаты | 2.002 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 19980 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 7.7% | 3114 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 25424 г |
Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12438 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0976 мг | 20 мг | 5.5% | 13.3% | 1822 г |
Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 97.62 мг | 2500 мг | 3.9% | 9.4% | 2561 г |
Кальций, Ca | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8258 г |
Кремний, Si | 5.631 мг | 30 мг | 18.8% | 45.4% | 533 г |
Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 7.2% | 3295 г |
Натрий, Na | 10.51 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12369 г |
Сера, S | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10684 г |
Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 8.7% | 2817 г |
Хлор, Cl | 17.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 13203 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 3.9% | 6081 г |
Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 10417 г |
Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 39.6% | 612 г |
Литий, Li | 7.463 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 4.3% | 5540 г |
Медь, Cu | 28.2 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 6.8% | 3546 г |
Молибден, Mo | 3.858 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.3% | 1814 г |
Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.604 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 9106 г |
Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.07 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.3% | 5709 г |
Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15% | 1608 г |
Цинк, Zn | 0.2021 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5938 г |
Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.277 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
Валин | 0.12 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лизин | 0.221 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.101 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
Аланин | 0.118 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.085 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
Пролин | 0.09 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный суп с фрикадельками из грудки составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».