Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блин

Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Авокадо 50 г
Кокосовая Мука [Florina] 20 г
Масло Кокосовое [Житница Здоровья] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.1% 710 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.4% 378 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.6% 3243 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 9% 565 г
Ретинол 0.168 мг ~
альфа Каротин 6.218 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 7.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.3% 545 г
Витамин В4, холин 159.21 мг 500 мг 31.8% 16.1% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 1.235 мг 5 мг 24.7% 12.5% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 24.756 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 5.7% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Витамин D, кальциферол 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 6.9% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 3.1% 1652 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 13.061 мкг 50 мкг 26.1% 13.2% 383 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.6326 мг 20 мг 13.2% 6.7% 760 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.95 мг 2500 мг 8.8% 4.5% 1137 г
Кальций, Ca 40.16 мг 1000 мг 4% 2% 2490 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 2% 2564 г
Натрий, Na 92.07 мг 1300 мг 7.1% 3.6% 1412 г
Сера, S 119.02 мг 1000 мг 11.9% 6% 840 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 9.1% 560 г
Хлор, Cl 105.08 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 5.1% 986 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 3.9% 1304 г
Кобальт, Co 6.736 мкг 10 мкг 67.4% 34.1% 148 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3552 г
Медь, Cu 105.13 мкг 1000 мкг 10.5% 5.3% 951 г
Молибден, Mo 4.041 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1732 г
Селен, Se 19.543 мкг 55 мкг 35.5% 18% 281 г
Фтор, F 38.86 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10293 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1859 г
Цинк, Zn 0.9135 мг 12 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.765 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.267 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 353.22 мг max 300 мг
Кампестерол 1.295 мг ~
Стигмастерол 0.518 мг ~
бета Ситостерол 19.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.618 г min 16.8 г 33.4% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.444 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Кето блин составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».