Мой здоровый рацион

Рецепт Raw торт шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Raw торт шоколадный

Миндаль Сырой 90 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 30 г
Финики 120 г
Какао-порошок 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кешью 300 г
Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] 145 г
Сироп Топинамбура [Терра] 70 г
Какао Масло [Royal Forest] 50 г
Какао-порошок 25 г
Сироп Топинамбура [Терра] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Raw торт шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.8 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.7% 618 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 12.9% 177 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 2.6% 880 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 7.8% 294 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.2% 10475 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 2.7% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.3% 1731 г
Витамин В4, холин 19.44 мг 500 мг 3.9% 0.9% 2572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 3.2% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 30.337 мкг 400 мкг 7.6% 1.7% 1319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.828 мг 15 мг 12.2% 2.8% 821 г
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 2.1% 1105 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 2.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 3.3857 мг 20 мг 16.9% 3.9% 591 г
Ниацин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.56 мг 2500 мг 17.8% 4.1% 561 г
Кальций, Ca 41.94 мг 1000 мг 4.2% 1% 2384 г
Кремний, Si 38.706 мг 30 мг 129% 29.5% 78 г
Магний, Mg 156.15 мг 400 мг 39% 8.9% 256 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12026 г
Сера, S 59.96 мг 1000 мг 6% 1.4% 1668 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 4.9% 470 г
Хлор, Cl 8.64 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 9.92 мкг ~
Железо, Fe 4.714 мг 18 мг 26.2% 6% 382 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4249 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 5.2% 443 г
Литий, Li 2.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.9929 мг 2 мг 49.6% 11.4% 201 г
Медь, Cu 1401.24 мкг 1000 мкг 140.1% 32.1% 71 г
Молибден, Mo 17.835 мкг 70 мкг 25.5% 5.8% 392 г
Никель, Ni 4.622 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 3.949 мкг 55 мкг 7.2% 1.6% 1393 г
Стронций, Sr 78.67 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 44.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8907 г
Хром, Cr 8.39 мкг 50 мкг 16.8% 3.8% 596 г
Цинк, Zn 2.8365 мг 12 мг 23.6% 5.4% 423 г
Цирконий, Zr 12.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Raw торт шоколадный составляет 436,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».