| Кокосовая стружка, подслащенная | 110 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Сахар песок | 135 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 285 г |
| Вода | 165 г |
| Дульсе де лече, варёное сгущенное молоко (латиноамериканский десерт) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.8% | 1810 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 11.7% | 280 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.7% | 690 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.7% | 875 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 29.04 мг | 500 мг | 5.8% | 1.9% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 1.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.365 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1% | 3215 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.001 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.308 мг | 15 мг | 15.4% | 5% | 650 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.992 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1422 мг | 20 мг | 5.7% | 1.9% | 1751 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.1 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.1% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 44.93 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2226 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5780 г |
| Магний, Mg | 29.58 мг | 400 мг | 7.4% | 2.4% | 1352 г |
| Натрий, Na | 166.82 мг | 1300 мг | 12.8% | 4.2% | 779 г |
| Сера, S | 32.04 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3121 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 3.4% | 956 г |
| Хлор, Cl | 38.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 2.6% | 1238 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.8% | 1147 г |
| Марганец, Mn | 0.3686 мг | 2 мг | 18.4% | 6% | 543 г |
| Медь, Cu | 245.11 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 8% | 408 г |
| Молибден, Mo | 5.785 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.7% | 1210 г |
| Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.382 мкг | 55 мкг | 8% | 2.6% | 1255 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11239 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.633 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.486 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.319 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.421 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.626 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.507 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.14 г | min 16.8 г | 30.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.326 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.821 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт баунті з цукром составляет 306,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».