| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 176 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.8% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 10.1% | 704 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 2.6% | 2706 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 34.94 мг | 500 мг | 7% | 5% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.203 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 33250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4931 мг | 20 мг | 7.5% | 5.3% | 1339 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.05 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.9% | 7564 г |
| Кальций, Ca | 7.56 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13228 г |
| Кремний, Si | 29.861 мг | 30 мг | 99.5% | 70.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Натрий, Na | 103.06 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Сера, S | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4602 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 160.22 мг | 2300 мг | 7% | 5% | 1436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4147 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.3% | 2155 г |
| Литий, Li | 1.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 13.4% | 532 г |
| Медь, Cu | 109.83 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.8% | 910 г |
| Молибден, Mo | 3.355 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.4% | 2086 г |
| Никель, Ni | 0.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.905 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.6% | 931 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.47 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2788 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.6169 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1945 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис для фарша составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».