| Творог 5% жирности | 300 г |
| Творог влажный обезжиренный | 300 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 100 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 54 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.6 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 8.1% | 380 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 7% | 441 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 4.5% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 1.5% | 2018 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.2% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 65.88 мг | 500 мг | 13.2% | 4% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 3.5% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.444 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.5% | 1233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 9.9% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.263 мг | 15 мг | 28.4% | 8.7% | 352 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.311 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.9% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1952 мг | 20 мг | 16% | 4.9% | 626 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.29 мг | 2500 мг | 7% | 2.1% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 138.91 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.3% | 720 г |
| Кремний, Si | 1.197 мг | 30 мг | 4% | 1.2% | 2506 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Натрий, Na | 226.4 мг | 1300 мг | 17.4% | 5.3% | 574 г |
| Сера, S | 197.15 мг | 1000 мг | 19.7% | 6% | 507 г |
| Фосфор, P | 252.1 мг | 800 мг | 31.5% | 9.6% | 317 г |
| Хлор, Cl | 80.19 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 1.5% | 2100 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 4.462 мкг | 10 мкг | 44.6% | 13.7% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 2.4% | 1304 г |
| Медь, Cu | 77.74 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.4% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 7.667 мкг | 70 мкг | 11% | 3.4% | 913 г |
| Никель, Ni | 1.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.379 мкг | 55 мкг | 44.3% | 13.6% | 226 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9147 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.7116 мг | 12 мг | 5.9% | 1.8% | 1686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.881 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.355 г | min 16.8 г | 20% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 326,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».