| Куриный окорочок (Варка) | 571 г |
| лечо заморож. | 400 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 14.8% | 425 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2918 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3644 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.1% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.848 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.853 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.8% | 1298 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3873 мг | 20 мг | 21.9% | 13.7% | 456 г |
| Ниацин | 4.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.72 мг | 2500 мг | 12.7% | 8% | 784 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6101 г |
| Кремний, Si | 0.68 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Натрий, Na | 63.59 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.1% | 2044 г |
| Сера, S | 167.61 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.5% | 597 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 10.4% | 604 г |
| Хлор, Cl | 61.5 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 5.7% | 1105 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 11.697 мкг | 10 мкг | 117% | 73.4% | 85 г |
| Литий, Li | 0.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Медь, Cu | 204.96 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 12.9% | 488 г |
| Молибден, Mo | 12.818 мкг | 70 мкг | 18.3% | 11.5% | 546 г |
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.28 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.3% | 755 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.8 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3929 г |
| Хром, Cr | 24.19 мкг | 50 мкг | 48.4% | 30.3% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.4137 мг | 12 мг | 11.8% | 7.4% | 849 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.587 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.783 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 1.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.428 г | min 16.8 г | 26.4% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».