| Капуста белокочанная | 85 г |
| Свекла | 15 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 6.2% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 13.2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.853 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.89 мг | 90 мг | 26.5% | 31.7% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 11.7% | 1024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 25% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4095 мг | 20 мг | 7% | 8.4% | 1419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.89 мг | 2500 мг | 16.3% | 19.5% | 613 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4268 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 5.5% | 2175 г |
| Натрий, Na | 7.87 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16518 г |
| Сера, S | 31.98 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3127 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 6.7% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 49.81 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 151.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 4.9% | 2426 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.5% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 4.132 мкг | 10 мкг | 41.3% | 49.5% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 11.9% | 1013 г |
| Медь, Cu | 119.26 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.3% | 839 г |
| Молибден, Mo | 8.721 мкг | 70 мкг | 12.5% | 15% | 803 г |
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19643 г |
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17683 г |
| Хром, Cr | 8.86 мкг | 50 мкг | 17.7% | 21.2% | 564 г |
| Цинк, Zn | 0.3748 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3202 г |
Энергетическая ценность Капуста крас составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».