| Яйцо куриное | 2.4 С0 |
| Сахар песок | 100 г |
| Творог 9% жирности | 300 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа | 0.7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Слива (садовая) | 256 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7% | 609 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.3% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.2% | 1335 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.2% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 62.46 мг | 500 мг | 12.5% | 5.3% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.4% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.05 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.199 мг | 15 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 5.125 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.4% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5009 мг | 20 мг | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.74 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.4% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 73.13 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.1% | 1367 г |
| Кремний, Si | 1.762 мг | 30 мг | 5.9% | 2.5% | 1703 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2736 г |
| Натрий, Na | 178.72 мг | 1300 мг | 13.7% | 5.9% | 727 г |
| Сера, S | 99.28 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.2% | 1007 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 6.5% | 659 г |
| Хлор, Cl | 77.86 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 2018 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 2.1% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 12.3% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Медь, Cu | 77.33 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 7.579 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Никель, Ni | 4.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.553 мкг | 55 мкг | 28.3% | 12.1% | 354 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17361 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.4371 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.684 г | min 16.8 г | 16% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный пирог со сливами (PeppieAnn) составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».