| Треска | 430 г |
| Сметана 10% жирности | 111 г |
| Помидор (томат), парниковый | 106 г |
| Чеснок | 16 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Сыр Сливочный Легкий Натура [Арла] | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 19.3% | 547 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.4% | 1645 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.2% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 54.94 мг | 500 мг | 11% | 11.6% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.954 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.191 мкг | 3 мкг | 39.7% | 42% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 7.6% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.8% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 5.3% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 16.2% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 10.9% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3912 мг | 20 мг | 22% | 23.3% | 455 г |
| Ниацин | 1.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.6 мг | 2500 мг | 13% | 13.7% | 768 г |
| Кальций, Ca | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2160 г |
| Кремний, Si | 1.426 мг | 30 мг | 4.8% | 5.1% | 2104 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 6.6% | 1617 г |
| Натрий, Na | 51.16 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.1% | 2541 г |
| Сера, S | 149.99 мг | 1000 мг | 15% | 15.9% | 667 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 22.2% | 475 г |
| Хлор, Cl | 143.46 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Йод, I | 96.69 мкг | 150 мкг | 64.5% | 68.2% | 155 г |
| Кобальт, Co | 22.753 мкг | 10 мкг | 227.5% | 240.5% | 44 г |
| Литий, Li | 5.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Медь, Cu | 137.17 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 14.5% | 729 г |
| Молибден, Mo | 6.867 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.4% | 1019 г |
| Никель, Ni | 9.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.554 мкг | 55 мкг | 30.1% | 31.8% | 332 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 500.71 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 13.2% | 799 г |
| Хром, Cr | 40.98 мкг | 50 мкг | 82% | 86.7% | 122 г |
| Цинк, Zn | 0.848 мг | 12 мг | 7.1% | 7.5% | 1415 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 1.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в духовке составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».