| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 362 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 420 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 12% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.3% | 3333 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 25.6% | 1206 г |
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 27.8% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 2.5% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 6.8% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.206 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.9% | 6445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.01 мг | 90 мг | 12.2% | 37.7% | 817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 22.2% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 65.4% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4461 мг | 20 мг | 2.2% | 6.8% | 4483 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.79 мг | 2500 мг | 8.6% | 26.5% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 6.2% | 4883 г |
| Кремний, Si | 24.735 мг | 30 мг | 82.5% | 254.6% | 121 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 8% | 3842 г |
| Натрий, Na | 95.33 мг | 1300 мг | 7.3% | 22.5% | 1364 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9606 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 12.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 172.72 мг | 2300 мг | 7.5% | 23.1% | 1332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 8.6% | 3557 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 113.3% | 273 г |
| Литий, Li | 18.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 20.4% | 1512 г |
| Медь, Cu | 81.82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 25.3% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 4.937 мкг | 70 мкг | 7.1% | 21.9% | 1418 г |
| Никель, Ni | 6.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14667 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 30581 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 20.7% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2049 мг | 12 мг | 1.7% | 5.2% | 5857 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 92% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | min 16.8 г | 3.1% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы, помидоры, латук, масло подсолнечное составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».