Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца пп

Куриная грудка (филе) (Запекание) 717 г
Творог 2% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 70 г
Горчица столовая 5 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 19.9% 362 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3238 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 6.3% 1136 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 1.084 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
бета Криптоксантин 11.268 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.6% 1104 г
Витамин В4, холин 79.22 мг 500 мг 15.8% 11.4% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 15.8% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 18% 400 г
Витамин В9, фолаты 11.99 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3336 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 12.4% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2959 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.993 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1671 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.0893 мг 20 мг 30.4% 21.9% 328 г
Ниацин 6.738 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.51 мг 2500 мг 10.7% 7.7% 931 г
Кальций, Ca 114.65 мг 1000 мг 11.5% 8.3% 872 г
Кремний, Si 0.946 мг 30 мг 3.2% 2.3% 3171 г
Магний, Mg 62.43 мг 400 мг 15.6% 11.2% 641 г
Натрий, Na 136.48 мг 1300 мг 10.5% 7.6% 953 г
Сера, S 208.43 мг 1000 мг 20.8% 15% 480 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 18.3% 394 г
Хлор, Cl 198.83 мг 2300 мг 8.6% 6.2% 1157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 5.6% 1277 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3319 г
Кобальт, Co 7.839 мкг 10 мкг 78.4% 56.4% 128 г
Литий, Li 4.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Медь, Cu 93.79 мкг 1000 мкг 9.4% 6.8% 1066 г
Молибден, Mo 9.508 мкг 70 мкг 13.6% 9.8% 736 г
Никель, Ni 2.076 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 19.134 мкг 55 мкг 34.8% 25.1% 287 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 91.22 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4385 г
Хром, Cr 16.68 мкг 50 мкг 33.4% 24% 300 г
Цинк, Zn 1.3753 мг 12 мг 11.5% 8.3% 873 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.78 г ~
Аргинин* 1.337 г ~
Валин 1.102 г ~
Гистидин* 1.037 г ~
Изолейцин 0.9 г ~
Лейцин 1.602 г ~
Лизин 1.977 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.879 г ~
Триптофан 0.329 г ~
Фенилаланин 0.882 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.617 г ~
Заменимые аминокислоты 1.296 г ~
Аланин 0.984 г ~
Аспарагиновая кислота 1.534 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.683 г ~
Глутаминовая кислота 2.498 г ~
Пролин 0.951 г ~
Серин 0.875 г ~
Тирозин 0.772 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 138,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (416.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок