| Вода | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 165 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 72 г |
| заправка для супа | 90 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.3% | 3167 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7.6% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.9% | 690 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.2 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10.1% | 1020 г |
| альфа Каротин | 2.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 12.1% | 847 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 235.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 22.53 мг | 500 мг | 4.5% | 4.6% | 2219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.242 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.9% | 2624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 13.8% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 7.6% | 1343 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.831 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.9% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 8.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.371 мг | 20 мг | 6.9% | 7.1% | 1459 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.67 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.7% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5485 г |
| Кремний, Si | 284.167 мг | 30 мг | 947.2% | 973.5% | 11 г |
| Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 8.3% | 1240 г |
| Натрий, Na | 19.29 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6739 г |
| Сера, S | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6234 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 11.2% | 922 г |
| Хлор, Cl | 34.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 4.1% | 2483 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 20.7% | 498 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8863 мг | 2 мг | 44.3% | 45.5% | 226 г |
| Медь, Cu | 151.44 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.5% | 660 г |
| Молибден, Mo | 6.391 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.4% | 1095 г |
| Никель, Ni | 12.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.809 мкг | 55 мкг | 8.7% | 8.9% | 1144 г |
| Фтор, F | 89.32 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.5393 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с овощами отварной составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».