| Помидор (томат), парниковый | 118 г |
| Огурец грунтовый | 108 г |
| Перец сладкий красный | 99 г |
| Семена тыквы и подсолнечника,1ст.л с горкой* | 12 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Масло Подсолнечное [Ideal] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 14.7% | 836 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 15.1% | 807 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 16.4% | 747 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 10.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.355 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.54 мг | 90 мг | 80.6% | 98.4% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 5.6% | 2177 г |
| гамма Токоферол | 0.576 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8274 мг | 20 мг | 4.1% | 5% | 2417 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.18 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.3% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5118 г |
| Кремний, Si | 22.845 мг | 30 мг | 76.2% | 93% | 131 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 6.5% | 1898 г |
| Натрий, Na | 9.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 13092 г |
| Сера, S | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5187 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 9% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 33.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 5.3% | 2335 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.505 мкг | 10 мкг | 35.1% | 42.9% | 285 г |
| Литий, Li | 30.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 15.6% | 784 г |
| Медь, Cu | 140.79 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 17.2% | 710 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.1% | 1722 г |
| Никель, Ni | 7.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.173 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.6% | 4689 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22136 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 13.4% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.5076 мг | 12 мг | 4.2% | 5.1% | 2364 г |
| Цирконий, Zr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор огурцов болгарского перца с маслом* составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».