Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из зеленого горошка, фасоли и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из зеленого горошка, фасоли и томатов

Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Сулугуни 15 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 20 г
Цукини с кожурой, сырые 30 г
Фасоль (стручок) 29 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из зеленого горошка, фасоли и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.8% 1382 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.2% 2074 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.9% 1856 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.3% 667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 11.6% 933 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 13% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 9.6% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.1% 1184 г
Витамин В4, холин 45.29 мг 500 мг 9.1% 9.9% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 10.3% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 30.599 мкг 400 мкг 7.6% 8.2% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 17.7% 612 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1817 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 10.9% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.8555 мг 20 мг 9.3% 10.1% 1078 г
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 8.5% 1283 г
Кальций, Ca 62.08 мг 1000 мг 6.2% 6.7% 1611 г
Кремний, Si 7.299 мг 30 мг 24.3% 26.3% 411 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 6.7% 1621 г
Натрий, Na 116.05 мг 1300 мг 8.9% 9.6% 1120 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2452 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 13.8% 789 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7388 г
Микроэлементы
Бор, B 44.3 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 7.5% 1453 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Кобальт, Co 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 28.5% 381 г
Марганец, Mn 0.2788 мг 2 мг 13.9% 15.1% 717 г
Медь, Cu 104.67 мкг 1000 мкг 10.5% 11.4% 955 г
Молибден, Mo 2.182 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3208 г
Селен, Se 5.361 мкг 55 мкг 9.7% 10.5% 1026 г
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25674 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.658 мг 12 мг 5.5% 6% 1824 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из зеленого горошка, фасоли и томатов составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».