| Спаржа | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 230 г |
| Редис | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 20.8% | 884 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.3% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.1% | 1818 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 13.4% | 1370 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 13.8% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 29.9 мг | 500 мг | 6% | 11% | 1672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 19% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 16.8% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.425 мкг | 400 мкг | 6.6% | 12.2% | 1514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.2% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 31.7% | 581 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 14.5% | 1270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 31.3% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3128 мг | 20 мг | 11.6% | 21.4% | 865 г |
| Ниацин | 2.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.82 мг | 2500 мг | 9% | 16.6% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4468 г |
| Кремний, Si | 48.371 мг | 30 мг | 161.2% | 296.9% | 62 г |
| Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 16.4% | 1122 г |
| Натрий, Na | 123.94 мг | 1300 мг | 9.5% | 17.5% | 1049 г |
| Сера, S | 83.89 мг | 1000 мг | 8.4% | 15.5% | 1192 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 18.2% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 273 мг | 2300 мг | 11.9% | 21.9% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 10.3% | 1793 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 11.4% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 4.357 мкг | 10 мкг | 43.6% | 80.3% | 230 г |
| Литий, Li | 7.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.3% | 1799 г |
| Медь, Cu | 140.67 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 26% | 711 г |
| Молибден, Mo | 4.456 мкг | 70 мкг | 6.4% | 11.8% | 1571 г |
| Никель, Ni | 3.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.584 мкг | 55 мкг | 13.8% | 25.4% | 725 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5681 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 17.1% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.6704 мг | 12 мг | 5.6% | 10.3% | 1790 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и спаржей составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».