| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.7% | 965 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 20.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.8% | 1194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 40.34 мг | 500 мг | 8.1% | 3.7% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.3% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.977 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.662 мг | 15 мг | 24.4% | 11% | 410 г |
| Витамин Н, биотин | 4.013 мкг | 50 мкг | 8% | 3.6% | 1246 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3589 мг | 20 мг | 21.8% | 9.9% | 459 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.34 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4933 г |
| Кремний, Si | 1.115 мг | 30 мг | 3.7% | 1.7% | 2691 г |
| Магний, Mg | 33.94 мг | 400 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Натрий, Na | 250.16 мг | 1300 мг | 19.2% | 8.7% | 520 г |
| Сера, S | 98.57 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.5% | 1015 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Хлор, Cl | 667.04 мг | 2300 мг | 29% | 13.1% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 25.3% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.2173 мг | 2 мг | 10.9% | 4.9% | 920 г |
| Медь, Cu | 76.23 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.4% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 4.883 мкг | 70 мкг | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Селен, Se | 1.699 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.4% | 3237 г |
| Фтор, F | 55.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7240 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.0902 мг | 12 мг | 9.1% | 4.1% | 1101 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Самса с курицей из Тандыра составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».