Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасами 2

Куриная грудка (филе) 340 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 25 г
Сметана 15% жирности 20 г
Подсолнечное масло 3 г
Ананас 140 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 18.5% 310 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Витамин В4, холин 80.41 мг 500 мг 16.1% 9.3% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 1.472 мг 5 мг 29.4% 16.9% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.779 мг 2 мг 39% 22.4% 257 г
Витамин В9, фолаты 12.253 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3265 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 6.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 2.7% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12626 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.7167 мг 20 мг 38.6% 22.2% 259 г
Ниацин 9.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.49 мг 2500 мг 13.4% 7.7% 745 г
Кальций, Ca 120.36 мг 1000 мг 12% 6.9% 831 г
Кремний, Si 34.263 мг 30 мг 114.2% 65.7% 88 г
Магний, Mg 88.14 мг 400 мг 22% 12.7% 454 г
Натрий, Na 162.61 мг 1300 мг 12.5% 7.2% 799 г
Сера, S 236.1 мг 1000 мг 23.6% 13.6% 424 г
Фосфор, P 225 мг 800 мг 28.1% 16.2% 356 г
Хлор, Cl 250.88 мг 2300 мг 10.9% 6.3% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 4.6% 1247 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2475 г
Кобальт, Co 8.989 мкг 10 мкг 89.9% 51.7% 111 г
Литий, Li 1.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.3294 мг 2 мг 16.5% 9.5% 607 г
Медь, Cu 124.28 мкг 1000 мкг 12.4% 7.1% 805 г
Молибден, Mo 13.753 мкг 70 мкг 19.6% 11.3% 509 г
Никель, Ni 7.368 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 22.647 мкг 55 мкг 41.2% 23.7% 243 г
Стронций, Sr 34.05 мкг ~
Фтор, F 118.76 мкг 4000 мкг 3% 1.7% 3368 г
Хром, Cr 26.16 мкг 50 мкг 52.3% 30.1% 191 г
Цинк, Zn 1.7363 мг 12 мг 14.5% 8.3% 691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аргинин* 1.721 г ~
Валин 1.34 г ~
Гистидин* 1.256 г ~
Изолейцин 1.141 г ~
Лейцин 2.024 г ~
Лизин 2.543 г ~
Метионин 0.466 г ~
Метионин + Цистеин 0.852 г ~
Треонин 1.097 г ~
Триптофан 0.408 г ~
Фенилаланин 1.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.012 г ~
Заменимые аминокислоты 1.44 г ~
Аланин 1.25 г ~
Аспарагиновая кислота 1.911 г ~
Гидроксипролин 0.188 г ~
Глицин 0.88 г ~
Глутаминовая кислота 3.09 г ~
Пролин 1.203 г ~
Серин 1.047 г ~
Тирозин 0.954 г ~
Цистеин 0.408 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.699 г min 16.8 г 10.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами 2 составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».