Мой здоровый рацион

Рецепт салат "Пикантный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат "Пикантный"

Грибы шампиньоны, сырые 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Сыр шетский 170 г
сухарики с холодцом и хроном 40 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Пикантный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13% 469 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.4% 651 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 8.3% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 9.8% 625 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 7.5% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 14.599 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 7.5% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.8% 2187 г
Витамин РР, НЭ 6.9817 мг 20 мг 34.9% 21.3% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 277.09 мг 2500 мг 11.1% 6.8% 902 г
Кальций, Ca 243.73 мг 1000 мг 24.4% 14.9% 410 г
Магний, Mg 40.78 мг 400 мг 10.2% 6.2% 981 г
Натрий, Na 214.91 мг 1300 мг 16.5% 10.1% 605 г
Сера, S 70.34 мг 1000 мг 7% 4.3% 1422 г
Фосфор, P 221.8 мг 800 мг 27.7% 16.9% 361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2256 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 22.4% 272 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2240 г
Медь, Cu 252.93 мкг 1000 мкг 25.3% 15.5% 395 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1559 г
Селен, Se 10.612 мкг 55 мкг 19.3% 11.8% 518 г
Хром, Cr 10.2 мкг 50 мкг 20.4% 12.5% 490 г
Цинк, Zn 1.9048 мг 12 мг 15.9% 9.7% 630 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат "Пикантный" составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».