| Сердечки куриные | 500 г |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12.7% | 618 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2975 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.565 мг | 1.8 мг | 31.4% | 24.7% | 319 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.992 мг | 5 мг | 39.8% | 31.3% | 251 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 12% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.462 мкг | 400 мкг | 14.4% | 11.3% | 696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.608 мкг | 3 мкг | 186.9% | 146.9% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8715 мг | 20 мг | 19.4% | 15.3% | 517 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.77 мг | 2500 мг | 7% | 5.5% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6105 г |
| Кремний, Si | 1.154 мг | 30 мг | 3.8% | 3% | 2600 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2708 г |
| Натрий, Na | 57.85 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.5% | 2247 г |
| Сера, S | 134.62 мг | 1000 мг | 13.5% | 10.6% | 743 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 14.7% | 535 г |
| Хлор, Cl | 5.77 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.769 мг | 18 мг | 26.5% | 20.8% | 377 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9% | 867 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1646 г |
| Медь, Cu | 285.77 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 22.5% | 350 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.423 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.9% | 1607 г |
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55944 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 5.2654 мг | 12 мг | 43.9% | 34.5% | 228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.554 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».