| Шпинат | 70 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 70 г |
| Руккола | 40 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 60 г |
| Перец сладкий красный | 110 г |
| Сербская Брынза [Mlekara Sabac] | 150 г |
| Маслины без Косточки [Iberica] | 90 г |
| Масло Виноградной Косточки [Global Village] | 8 г |
| Семечки Подсолнечные Очищенные [Ашан] | 8 г |
| Редис | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Шафран | 2 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.7% | 1949 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.3% | 836 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2690 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 17.2% | 643 г |
| альфа Каротин | 1.677 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 20.6% | 541 г |
| бета Криптоксантин | 17.157 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 261.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.1% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.207 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.1% | 2197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.16 мг | 90 мг | 53.5% | 59.5% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3212 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 56.4 мкг | 120 мкг | 47% | 52.3% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3654 мг | 20 мг | 1.8% | 2% | 5473 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.8% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 32.11 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3114 г |
| Кремний, Si | 13.68 мг | 30 мг | 45.6% | 50.7% | 219 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2514 г |
| Натрий, Na | 255.11 мг | 1300 мг | 19.6% | 21.8% | 510 г |
| Сера, S | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12658 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 3% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 13.17 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.82 мг | 18 мг | 10.1% | 11.2% | 989 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 11.5% | 976 г |
| Литий, Li | 16.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 15.2% | 728 г |
| Медь, Cu | 49.86 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.6% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 3.334 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.3% | 2100 г |
| Никель, Ni | 2.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41623 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.2016 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2022-07-11 составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».