Мой здоровый рацион

Рецепт Помидорки чикен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидорки чикен

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Фасоль Стручковая Замороженная [Gusto] 200 г
Лук репчатый 180 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Куриная грудка (филе) 490 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 20 г
Сливки 18% [Вологжанка] 250 г
Сыр Пармезан [Джюгас] 67 г
Перец сладкий зеленый 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорки чикен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.3% 826 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10% 933 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 5.5% 1692 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.7% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 25.73 мг 500 мг 5.1% 4.8% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 9.1% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 14% 669 г
Витамин В9, фолаты 6.51 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6144 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.91 мг 90 мг 24.3% 22.7% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16502 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4244 мг 20 мг 12.1% 11.3% 825 г
Ниацин 3.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.17 мг 2500 мг 6.9% 6.4% 1444 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11338 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 4.9% 1917 г
Магний, Mg 30.14 мг 400 мг 7.5% 7% 1327 г
Натрий, Na 18.2 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Сера, S 73.73 мг 1000 мг 7.4% 6.9% 1356 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 7.1% 1314 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 41.5% 225 г
Литий, Li 5.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2789 г
Медь, Cu 61.74 мкг 1000 мкг 6.2% 5.8% 1620 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 5.8% 1612 г
Никель, Ni 2.574 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 6.598 мкг 55 мкг 12% 11.2% 834 г
Фтор, F 44.41 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9007 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 16.5% 566 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Помидорки чикен составляет 107,2 кКал.

  • Порция = 288 гр (308.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».