| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 150 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 100 г |
| Батат, картофель сладкий | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.2% | 1949 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.5% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 21.1% | 571 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 14.5% | 831 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7% | 1718 г |
| Ликопин | 667.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 17.1% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 7.5% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10.9% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.921 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7.8% | 1543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 17.4% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 3.4% | 3597 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6058 мг | 20 мг | 3% | 3.6% | 3301 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.55 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.1% | 914 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2705 г |
| Магний, Mg | 24.21 мг | 400 мг | 6.1% | 7.4% | 1652 г |
| Натрий, Na | 143.03 мг | 1300 мг | 11% | 13.3% | 909 г |
| Сера, S | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2627 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 8.4% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 18.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 6.9% | 1770 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 23.8% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.4355 мг | 2 мг | 21.8% | 26.3% | 459 г |
| Медь, Cu | 189.61 мкг | 1000 мкг | 19% | 22.9% | 527 г |
| Молибден, Mo | 2.368 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.1% | 2956 г |
| Селен, Se | 1.984 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Фтор, F | 1.34 мкг | 4000 мкг | 298507 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4461 мг | 12 мг | 3.7% | 4.5% | 2690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с нутом составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».