| Фарш для колбасок 11.7.22 | 608 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 178 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.2% | 745 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 14.2% | 275 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 8.9% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 16.38 мг | 500 мг | 3.3% | 1.3% | 3053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 3.5% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.457 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8784 мг | 20 мг | 14.4% | 5.6% | 695 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.21 мг | 2500 мг | 7% | 2.7% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5787 г |
| Кремний, Si | 0.315 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3135 г |
| Натрий, Na | 155.78 мг | 1300 мг | 12% | 4.7% | 835 г |
| Сера, S | 108.15 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 5.5% | 703 г |
| Хлор, Cl | 203.12 мг | 2300 мг | 8.8% | 3.4% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.885 мкг | 10 мкг | 18.9% | 7.3% | 531 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1727 г |
| Медь, Cu | 110.6 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.3% | 904 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3834 г |
| Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.251 мкг | 55 мкг | 25.9% | 10.1% | 386 г |
| Фтор, F | 19.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20010 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.3313 мг | 12 мг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.805 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.913 г | min 16.8 г | 47.1% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для перцев 11.7.22 составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».