Мой здоровый рацион

Рецепт Мария. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мария

Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло подсолнечное 35 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 40 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мария".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.4% 905 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.1% 609 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 7.3% 423 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.9% 1053 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.4% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 1.6% 1887 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.9% 1607 г
Витамин В4, холин 75.17 мг 500 мг 15% 4.6% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.3 мкг 400 мкг 4.1% 1.3% 2454 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 1.2% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.7 мг 15 мг 24.7% 7.6% 405 г
Витамин Н, биотин 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 3.1% 1008 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3321 мг 20 мг 11.7% 3.6% 858 г
Макроэлементы
Калий, K 102.28 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2444 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3478 г
Кремний, Si 2.166 мг 30 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 0.9% 3378 г
Натрий, Na 227.1 мг 1300 мг 17.5% 5.4% 572 г
Сера, S 71.77 мг 1000 мг 7.2% 2.2% 1393 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 3.4% 910 г
Хлор, Cl 46.93 мг 2300 мг 2% 0.6% 4901 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.74 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 2% 1567 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2959 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 8.4% 366 г
Марганец, Mn 0.3143 мг 2 мг 15.7% 4.9% 636 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1429 г
Молибден, Mo 8.213 мкг 70 мкг 11.7% 3.6% 852 г
Селен, Se 9.117 мкг 55 мкг 16.6% 5.1% 603 г
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17175 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.6083 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1973 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мария составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».