| Яйцо куриное (Запекание) | 393 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 305 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.3% | 854 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.5% | 636 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.5 мкг | 900 мкг | 17.9% | 14.3% | 557 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 14.9% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 154.34 мг | 500 мг | 30.9% | 24.6% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 15.4% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.922 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 13.1% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 10.3% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 13.503 мкг | 50 мкг | 27% | 21.5% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3604 мг | 20 мг | 11.8% | 9.4% | 847 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.43 мг | 2500 мг | 6% | 4.8% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 88.62 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.1% | 1128 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2928 г |
| Натрий, Na | 349.56 мг | 1300 мг | 26.9% | 21.4% | 372 г |
| Сера, S | 119.38 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 15.8% | 503 г |
| Хлор, Cl | 521.74 мг | 2300 мг | 22.7% | 18.1% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 7.2% | 1114 г |
| Йод, I | 12.77 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.8% | 1175 г |
| Кобальт, Co | 6.65 мкг | 10 мкг | 66.5% | 52.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8969 г |
| Медь, Cu | 58.64 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 6.685 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
| Олово, Sn | 5.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.699 мкг | 55 мкг | 34% | 27.1% | 294 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9251 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.4% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.8731 мг | 12 мг | 7.3% | 5.8% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 331.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | min 16.8 г | 21% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 09.07.22 составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».