| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Дивинка] | 60 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| Укроп (Запекание) | 30 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.6% | 1462 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.2% | 824 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.1% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232 мкг | 900 мкг | 25.8% | 17.4% | 388 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 13.7% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 46.34 мг | 500 мг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.417 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.83 мг | 90 мг | 19.8% | 13.4% | 505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 3.449 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.7% | 1450 г |
| Витамин К, филлохинон | 144 мкг | 120 мкг | 120% | 81% | 83 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4146 мг | 20 мг | 7.1% | 4.8% | 1414 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.61 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.9% | 682 г |
| Кальций, Ca | 72.51 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.9% | 1379 г |
| Кремний, Si | 32.792 мг | 30 мг | 109.3% | 73.8% | 91 г |
| Магний, Mg | 24.24 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Натрий, Na | 138.65 мг | 1300 мг | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3057 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 213.24 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 4.2% | 1625 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.647 мкг | 10 мкг | 36.5% | 24.6% | 274 г |
| Литий, Li | 2.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2432 мг | 2 мг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| Медь, Cu | 90.82 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.7% | 1187 г |
| Никель, Ni | 2.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.573 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.6% | 1203 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11151 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.1% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.6025 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 1992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые (Чистка) составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».