| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 80 г |
| Помидоры (томаты) | 30 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Корень имбиря, сырой | 3 г |
| Паприка | 1 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Кетчуп | 5 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 80 г |
Творог зерненый 2% Приготовление: Творог смешиваем с белком, натертым на терке имбирем, сушеным чесноком, и по щепотке паприки и базилика туда. Солить не надо, творог и так соленый. Овощи (кроме помидорки) не размораживая кидаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг. Выкладываем все ингредиенты в форму как бы слоями, добавляем помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпаем оставшимся базиликом. Готовим в духовке 12 минут пр 170 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 17.7% | 1013 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.5% | 7000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.8% | 952 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 20.8% | 864 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 9.1% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 19.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 25.79 мг | 500 мг | 5.2% | 9.3% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 16.8% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 18.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.408 мкг | 400 мкг | 9.6% | 17.2% | 1041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 19.7% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 35.5% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 5.4% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.797 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10% | 1788 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 48.4% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0312 мг | 20 мг | 10.2% | 18.3% | 985 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.45 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.8% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 75.87 мг | 1000 мг | 7.6% | 13.6% | 1318 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 11.5% | 1574 г |
| Натрий, Na | 44.46 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.1% | 2924 г |
| Сера, S | 66.41 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.8% | 1506 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 18.3% | 978 г |
| Хлор, Cl | 47.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.8% | 4853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 13.1% | 1362 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.453 мкг | 10 мкг | 14.5% | 26% | 688 г |
| Марганец, Mn | 0.1793 мг | 2 мг | 9% | 16.1% | 1115 г |
| Медь, Cu | 66.46 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.8% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 2.719 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7% | 2574 г |
| Селен, Se | 8.736 мкг | 55 мкг | 15.9% | 28.5% | 630 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41195 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.3586 мг | 12 мг | 3% | 5.4% | 3346 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеченые овощи составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».