| Подсолнечное масло | 46 г |
| Морковь (Жарка) | 203 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Бедро Индейки Бескостное [Индолина] | 687 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.8% | 1056 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.4 мкг | 900 мкг | 21.2% | 13% | 473 г |
| бета Каротин | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 14.1% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 21 мг | 500 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.642 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.201 мг | 15 мг | 8% | 4.9% | 1249 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9803 мг | 20 мг | 4.9% | 3% | 2040 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.79 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.4% | 4402 г |
| Кальций, Ca | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12626 г |
| Кремний, Si | 28.242 мг | 30 мг | 94.1% | 57.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Натрий, Na | 5.64 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23050 г |
| Сера, S | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5731 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 3.7% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 14.58 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Литий, Li | 1.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3487 мг | 2 мг | 17.4% | 10.7% | 574 г |
| Медь, Cu | 78.56 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 3.295 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.9% | 2124 г |
| Никель, Ni | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.647 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.1% | 1508 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8780 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.4642 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2585 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.483 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».