| * Салат Фриссе | 22 г |
| Огурец грунтовый | 107 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 16 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.2% | 3040 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 12.4% | 1273 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 11.2% | 1400 г |
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 12.1% | 1292 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 7.9% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.908 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.9% | 4037 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 27.4% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 7.4% | 2149 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.717 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.6% | 4386 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 13.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.703 мг | 20 мг | 3.5% | 5.5% | 2845 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.68 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.6% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5353 г |
| Кремний, Si | 21.716 мг | 30 мг | 72.4% | 113.8% | 138 г |
| Магний, Mg | 43.83 мг | 400 мг | 11% | 17.3% | 913 г |
| Натрий, Na | 4.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27719 г |
| Сера, S | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 5015 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 17.8% | 883 г |
| Хлор, Cl | 40.23 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 5717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 9.7% | 1619 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 3.883 мкг | 10 мкг | 38.8% | 61% | 258 г |
| Литий, Li | 13.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3637 мг | 2 мг | 18.2% | 28.6% | 550 г |
| Медь, Cu | 155.65 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 24.5% | 642 г |
| Молибден, Mo | 4.028 мкг | 70 мкг | 5.8% | 9.1% | 1738 г |
| Никель, Ni | 6.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.781 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.2% | 7042 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18510 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 20% | 785 г |
| Цинк, Zn | 0.6118 мг | 12 мг | 5.1% | 8% | 1961 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | min 16.8 г | 12% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность * Салат с тыквенными семечками составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».