Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из горбуши консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из горбуши консервированной

Лук репчатый (Варка без слива) 169 г
Морковь (Варка без слива) 98 г
Картофель (Варка без слива) 391 г
Горбуша натуральная. Консервы 485 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14.3% 1727 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.9% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 18.7% 1308 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 21.4% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.7% 13846 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.501 мкг 400 мкг 0.4% 1% 26649 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2953 мг 20 мг 1.5% 3.7% 6773 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.13 мг 2500 мг 4.2% 10.3% 2401 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14184 г
Кремний, Si 5.315 мг 30 мг 17.7% 43.6% 564 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6515 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 56034 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 2.5% 10277 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 4.2% 5839 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 15.81 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 3% 8571 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 27.8% 887 г
Литий, Li 7.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Медь, Cu 29.56 мкг 1000 мкг 3% 7.4% 3383 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 7.4% 3311 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 63.36 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6313 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 5.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.1228 мг 12 мг 1% 2.5% 9772 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из горбуши консервированной составляет 40,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов